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400-060-0105

长沙满记甜品培训课程

长沙满记甜品培训课程

授课机构: 长沙飘味香小吃培训

上课地点: 长沙校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0105

长沙满记甜品培训课程课程详情

甜品实操教学

港式甜品技艺传承

源自香港西贡区的满记甜品品牌,历经二十余年发展形成独具特色的产品体系。飘味香餐饮培训深度解析"芒果班戟"、"杨枝甘露"等经典产品制作工艺,结合内地市场特征进行配方改良,确保学员掌握符合现代消费趋势的甜品制作技术。

教学体系解析

教学模块 核心内容
产品研发理论 原材料筛选标准、糖度配比计算、时令食材应用
操作规范 设备使用标准、卫生管控流程、出品品质控制
门店实训 动线设计优化、高峰时段应对、客户服务规范

九大教学保障

  • ✔ 香港甜品师全程带教
  • ✔ 原料采购实地教学
  • ✔ 设备操作安全培训
  • ✔ 成本核算专项指导
  • ✔ 新品研发支持服务
  • ✔ 门店诊断优化服务

教学特色说明

采用三阶渐进教学法:阶段夯实甜品制作基础理论,第二阶段进行标准化产品制作训练,第三阶段开展模拟门店运营实战。每个教学环节设置量化考核标准,确保学员结业即可达到独立操作水平。

教学物料配置方面,提供全套港式甜品工具包,包含专用量杯、温度计、搅拌器等专业器具,学员结业时可带走继续使用。