金凌美食培训沉淀16年教学经验,针对市场需求推出四大糖水专题课程,采用阶段性进阶教学模式,从基础糖水调配到创意甜品研发系统培养专业人才。
菊花苹果糖水搭配雪梨银耳姜糖汁,重点传授时令食材的配伍原则。南瓜炖鲜百合与莲子百合桂圆糖水着重讲解火候控制,确保成品口感清润不腻。
西米白果椰奶露制作突出椰香调配技巧,木瓜炖银耳重点解析食材预处理工艺。课程包含12种经典滋补配方,特别加强药膳糖水的科学配伍教学。
草莓西米奶露注重色彩搭配技法,芒果西米露重点培训水果切雕工艺。该模块特别增加低糖配方研发课程,满足现代健康饮食需求。
莲子百合冰糖汁着重原料筛选标准,核桃仁香蕉糖水传授坚果类食材处理方法。课程包含10种功能性糖水制作,配套教学季节产品更新策略。
教学体系 | 二分理论精讲+八分实操训练 |
师资力量 | 国家级烹饪大师现场示范 |
教学模式 | 小班制教学+个性化辅导 |
课程周期 | 弹性学制随到随学 |
注:课程包含原材料采购渠道指导、设备选型建议、成本控制方案等增值服务
1. 独创产品迭代体系:每月更新2-3款网红糖水配方
2. 实战型课程设计:包含店铺运营模拟实训模块
3. 原料品控指导:建立专属供应链管理体系
4. 创业扶持计划:提供标准化开店流程手册