作为安徽金凌教育旗下专业品牌，长沙教学中心自2000年创立以来，持续为餐饮行业输送专业技术人才。教学网络覆盖合肥、南京、杭州等六大城市，累计培训学员突破2万人次，在华中地区餐饮培训领域保持领先地位。
校区配备标准化示范教室与实体店模拟操作间，采用「理论+实操+店铺运营」三维教学模式。每日保障4小时以上实操训练，学员可参与原料采购、成本核算等全流程实践。
24位烹饪大师均持有国家级职业资格证书，8位高级讲师具备十年以上教学经验，定期参与行业技术研讨会，确保教学内容与市场趋势同步更新。
结业学员可获赠《开店实用手册》，包含设备采购指南、菜单设计模板等实用资料。专业技术团队提供3个月免费咨询服务，协助解决产品标准化、新品研发等实际问题。
"通过三个月系统学习，现在我的烘焙坊已扩展三家分店" —— 西点班学员李女士
"老师手把手的麻辣烫配方，让我的小店日均营业额突破5000元" —— 小吃创业班张先生
