源自福建台湾地区的特色甜点制作技术，精选新鲜芋头、紫薯等天然食材，结合传统木薯粉配方，通过系统化教学掌握从原料处理到成品塑形的全套流程。课程注重实操训练，确保学员能独立完成芋圆制作各环节。
| 教学特色 | 具体说明 |
| 认证 | 湖南省人社局认证培训机构 |
| 师资配置 | 国家职业资格认证技师驻校授课 |
| 教学方式 | 理论+实操+门店实习三阶段教学 |
| 后续支持 | 免费技术升级与开店指导服务 |
学员通过系统学习可掌握：芋圆面团调制黄金比例、色彩搭配技巧、Q弹口感控制要诀、成品保鲜技术等专业技能。结业作品需通过口感测试、外观评分、耐煮性检测三项考核标准。
• 提供原料采购渠道清单
• 赠送标准化操作手册
• 定期举办学员交流活动
• 合作设备厂商特别优惠
