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400-060-0105

长沙冰沙培训课程

长沙冰沙培训课程

授课机构: 长沙金凌小吃培训

上课地点: 长沙校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0105

长沙冰沙培训课程课程详情

冰沙制作教学现场

六大核心教学模块

教学阶段 训练内容
原料特训 时令水果挑选/奶制品鉴别/糖浆调配
设备实操 冰沙机操作/制冷设备维护/吧台动线设计
配方系统 黄金配比公式/风味层次调配/成本核算

冰沙品类全解析

课程覆盖三大产品线:经典水果冰沙系列包含西瓜、芒果等时令鲜果制作技法;奶霜特调系列教授卡布奇诺、抹茶奶霜等流行款式;创意融合系列则包含花果茶冰沙、南洋风味等特色产品。

经典产品目录

  • ▶ 草莓冰沙
  • ▶ 芒果多多沙
  • ▶ 桂花乌梅冰沙
  • ▶ 焦糖玛奇朵冰沙
  • ▶ 日式抹茶奶霜
  • ▶ 南洋风情冰沙

教学特色说明

十六载行业积淀形成独特教学体系:前三天进行原料认知与设备操作特训,中期重点突破产品标准化制作,后期加入门店运营模拟。每日设置产品品鉴环节,由导师现场指导风味调试。

服务保障体系

  • 教学期间原料不限量供应
  • 结业颁发行业认证证书
  • 提供设备采购指导清单