400-060-0105
授课机构: 长沙金凌小吃培训
上课地点: 长沙校区
成交/评价:
联系电话: 400-060-0105
每期学员控制在8-12人,确保教师能精准指导每个操作环节。课程首周重点突破原料配比与温度控制,第二周进行产品组合与装饰创新训练。
教学采用三阶段进阶模式:基础技法→创意组合→商业应用。结业前需独立完成包含6款产品的主题套餐设计,由主厨进行出品评审。
实训厨房按国际烘焙坊标准配置,包含: