- 专注餐饮培训15年，专业老师亲手教学，师资力量雄厚
- 以学员亲手操练和实习为主要模式，让每个学员都能掌握到核心技术
- 让学员能学到真东西，学完推荐和指导，走上致富道路
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在长沙江南香餐饮培训中心，学员将系统学习翻糖饼干的制作工艺。课程涵盖盐奶油与糖粉的精准配比、香草精添加时机的把控、面团成型的关键温度控制等核心技术，确保学员能独立完成蛋黄小饼干、牛奶松饼等8种流行产品的制作。
| 理论教学 | 材料物性分析/成本核算方法/食品安全规范 |
| 实操训练 | 造型模具使用/烘焙温度调控/成品包装设计 |
| 创业指导 | 商圈选址策略/设备采购指南/营销方案定制 |
培训中心提供原料代购渠道，确保学员能以批发价格获取优质食材。结业学员可获赠标准操作流程手册，包含20个核心配方参数。针对创业学员，额外提供店面装修效果图库和区域竞争分析报告。
建议学员自备电子秤、温度计等基础工具，培训期间可免费使用专业级烤箱设备。课程设置随堂考核机制，确保每位学员掌握关键工艺节点。周末班与晚班可选，满足不同学员时间安排。
