在餐饮消费升级的市场环境下，掌握标准化西式快餐制作技术成为创业者的核心需求。本培训课程聚焦三明治产品线的深度研发，从原料甄选到成品包装形成完整教学链条。
| 教学阶段 | 核心内容 | 实操占比 |
|---|---|---|
| 理论奠基 | 食材供应链管理、成本核算方法 | 30% |
| 技术实训 | 12种经典配方实操、设备使用规范 | 60% |
| 商业转化 | 菜单设计、定价策略、促销方案 | 10% |
教学团队配备餐饮顾问，在技术培训基础上延伸商业咨询服务。学员可获取包含商圈评估模板、竞争对手分析框架、损益测算工具在内的12项开店辅助资源。
课程结束后持续提供产品升级服务，定期推送行业趋势报告。针对已开业学员设立专项技术答疑通道，确保门店运营过程中的技术问题可在24小时内获得解决方案。
