400-060-0105
授课机构： 长沙王森咖啡西点西餐学院
上课地点： 长沙王森咖啡西点西餐学院
成交/评价：
联系电话： 400-060-0105
走进长沙王森学院的西点课堂，系统掌握五大经典法式西点制作工艺。课程设计兼顾传统技法与现代创新，每个模块配备12-18个实操项目，确保学员从原料认知到成品呈现的全流程掌握。
从挞皮烘烤到风味组合，系统学习8种以上挞类制作：
每班不超过15人，确保教师能针对性指导每位学员的操作细节
系统讲解30+种专业原料的特性及替代方案
注：课程包含商业运营指导模块，涵盖成本控制与产品定价策略
