• 打造世界级餐饮界精英
  • 坚持以帮助学员创业成功为宗旨
  • 高素质的师资团队强针对性的课程培训

400-060-0105

长沙鸡蛋仔培训课程

长沙鸡蛋仔培训课程

授课机构: 长沙红星鹏飞小吃培训

上课地点: 长沙校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0105

长沙鸡蛋仔培训课程课程详情

鸡蛋仔成品展示

源自香港街头的鸡蛋仔,凭借金黄酥脆的外形与独特蜂窝结构,成为风靡全国的特色小吃。红星鹏飞小吃培训传承经典配方,结合现代餐饮标准研发的专项课程,为创业者提供从技术掌握到开店运营的全链条支持。

核心教学内容解析

  • ▸ 原料科学配比:详解鸡蛋、面粉、淡奶等原料的黄金比例
  • ▸ 模具操作技法:双面蜂窝模具的温度控制与翻转时机把握
  • ▸ 成品定型工艺:从面糊调制到脱模成型的全流程实操
  • ▸ 产品创新模块:抹茶、巧克力等流行口味的调配秘方

教学优势对比分析

项目 传统培训班 红星鹏飞课程
教学周期 3-5天速成 7天系统培训
配方更新 固定老配方 季度性更新
实操设备 基础款模具 商用级设备

四大教学保障体系

认证

湖南省人社局认证办学,颁发全国通用从业证书

师资团队

8位特级技师现场教学,累计培养学员超3700名

产品研发

每季度推出2-3款新品配方,保持市场竞争力

常见问题解答

课程需要基础吗?

课程设计包含零基础教学模块,学员只需具备基本学习能力即可报名

学习周期多长?

标准课程为7天强化训练,特殊情况可申请延长练习时间