长沙食尚香教育推出的蛋糕裱花专项培训,系统教授市场主流的烘焙装饰技法。课程覆盖从基础海绵蛋糕到创意造型蛋糕的全套制作流程,采用理论与实践相结合的教学模式,学员可掌握水果裱花、奶油塑形等核心技能。
基础模块 | 进阶模块 | 创意模块 |
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海绵蛋糕胚制作 | 立体奶油塑形 | 3D造型设计 |
水果装饰排列 | 巧克力配件制作 | 主题蛋糕创作 |
① 技术团队定期研发新品配方,学员可免费获取更新
② 全国统一原料采购渠道支持
③ 结业学员享店铺选址指导
④ 线上技术咨询快速响应
采用阶段考核制度,每个教学模块设置实操测试,未达标学员可免费重复学习。课程结束后安排模拟接单训练,由导师模拟客户提出定制需求,学员独立完成从设计到成品的全流程制作。