掌握正宗的寿司制作技艺已成为餐饮创业者的必备技能。长沙金凌美食培训中心开设的寿司专项课程,系统传授从基础食材处理到创意寿司研发的全套技术体系。课程包含寿司专用器具使用规范、醋饭黄金配比秘诀、特色酱料调制工艺等核心内容。
师资力量 | 日本研修归来的国家级烹饪大师领衔教学团队 |
教学模式 | 20%理论讲解+80%实操训练的沉浸式教学 |
课程周期 | 弹性学时制度,根据学员进度动态调整课程安排 |
提供原料采购渠道指导、店面陈设方案、设备选型建议等创业支持。针对异地学员设置住宿协调服务,配备独立操作台实操训练质量。