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长沙手抓饼培训课程

长沙手抓饼培训课程

授课机构： 长沙湘味轩培训

上课地点： 星沙校区

成交/评价：

联系电话： 400-060-0105

长沙手抓饼培训课程课程详情

专业手抓饼制作技术提升课程

手抓饼制作过程

教学模式解析

  • ▸ 签订规范培训学员权益
  • ▸ 食材采购到成品制作全流程实操
  • ▸ 核心配方无保留教学指导

技术掌握要点

技术模块 教学内容
原料处理 香料特性分析/面团醒发控制/酱料配比调试
制作工艺 成型手法/温度把控/翻面技巧/酥脆度控制
产品创新 口味延伸开发/配料组合创新/造型多样化

创业支持体系

学员完成技术培训后，可获得开店筹备指导手册，包含设备选型建议、成本核算模板、营销活动策划方案等实用资料。针对店铺运营初期常见问题，提供三个月免费远程指导服务。

教学进度安排

  1. 理论讲解（4课时）：原材料特性/设备原理/卫生标准
  2. 示范教学（6课时）：分步骤演示关键工艺节点
  3. 实操训练（20课时）：学员独立完成全流程制作
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