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长沙缙云烧饼培训课程

长沙缙云烧饼培训课程

授课机构： 长沙湘味轩培训

上课地点： 星沙校区

成交/评价：

联系电话： 400-060-0105

长沙缙云烧饼培训课程课程详情

缙云烧饼传统技艺深度解析

烧饼制作现场

核心技术教学体系

  • ✓ 面粉选材与配比标准
  • ✓ 老面发酵时间控制
  • ✓ 馅料调味黄金比例
  • ✓ 传统炉温控制秘诀

教学特色对比

教学模块 教学内容 课时安排
基础工艺 和面手法与醒发控制 8课时
进阶技术 特色馅料研发 6课时

创业支持体系

选址策略：商圈流量分析方法

设备配置：专业烤炉选型指南

成本控制：原料采购渠道管理

教学成果展示

往期学员通过系统培训，平均在3个月内实现门店开业，产品合格率达98%以上。采用阶梯式教学法，先掌握基础面团制作，再逐步学习馅料调制，最终完成整套工艺流程操作。

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