作为长沙街头小吃的代表符号，糖油粑粑以其金黄透亮的色泽与软糯香甜的口感征服无数食客。课程深度解析传统工艺与现代创新的融合之道，从选料到成品全流程拆解教学。
| 原料科学 | 糯米品种筛选标准、糖油黄金配比、辅料保鲜技巧 |
| 创新口味 | 南瓜/绿豆/香蕉/玉米/绿茶等风味研发技术 |
| 火候控制 | 油温监测技巧、成品上色秘诀、口感软硬调控 |
设备采购清单、档口设计规范、证照办理流程
定价策略、促销方案、外卖平台运营技巧
Q：课程是否包含原料采购渠道？
提供全国优质供应商名录及比价指南
Q：学习后能达到什么水平？
结业标准为独立完成日均200份出品
