400-060-0105
授课机构: 南宁厨博士
上课地点: 南宁厨博士
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源自《礼记》记载的撒汤制作技艺,经过南宁厨博士教研团队系统化整理,形成包含原料筛选、火候掌控、风味调校三大核心技术的标准化教学体系。课程设置兼顾理论认知与实践操作,确保学员掌握从食材采购到成品出餐的全流程管理。
配方比例精确到克,建立标准化操作手册
培训期间免费食宿,结业提供开店指导