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400-060-0105

长沙原味汤粉王课程

长沙原味汤粉王课程

授课机构: 长沙曾食坊

上课地点: 长沙校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0105

长沙原味汤粉王课程课程详情

原味汤粉制作过程

广式经典美食技术传承

曾食坊小吃培训研发的原味汤粉王课程,深度还原广东街头美食的精髓。课程体系包含汤底调配、食材预处理、红油炼制三大核心技术模块,特别适合中南地区餐饮创业者进修学习。

教学优势解析

核心配方 传授历经市场验证的秘制配方,包含12种香辛料配比
教学模式 理论讲解+示范操作+学员实操三阶教学法
技术升级 三年内免费更新汤底改良方案及新式浇头做法

课程技术体系

  • ▶ 汤底熬制工艺:详解猪筒骨与老母鸡的黄金比例,传授6小时文火慢炖技巧
  • ▶ 食材预处理:包含新鲜猪杂的清洁处理标准及低温保鲜方案
  • ▶ 调味系统:独家研发的复合调味料配比与动态调整方法

培训保障体系

采用弹性学制,学员可根据自身进度灵活安排学习时间。提供实体店操作环境模拟训练,结业标准需独立完成从备料到出餐的全流程操作。

设备支持

全套专业熬汤设备实操体验

原料供应

推荐优质食材供应商名录