• 提供无限期的技术咨询和升级
  • 百种小吃技术诸多项目都由校长亲自教
  • 集各种特色小吃学习、餐饮技术研发、餐饮技术培训

400-060-0105

长沙黄金芝麻球课程

长沙黄金芝麻球课程

授课机构: 长沙曾食坊

上课地点: 长沙校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0105

长沙黄金芝麻球课程课程详情

黄金芝麻球专项技能培训

芝麻球制作过程

课程核心价值

  • ✓ 独家研发无铝害配方
  • ✓ 全天候实践操作训练
  • ✓ 小型设备实操教学
  • ✓ 成本控制与门店运营指导

技术教学模块

健康油条制作

  1. 天然酵母培养与养护
  2. 面团的折叠成型手法
  3. 油温精准控制技巧(160-180℃)
  4. 成品酥脆度保持方案

芝麻球工艺要点

  1. 糯米粉与澄面配比方案
  2. 空心起酥关键步骤分解
  3. 芝麻裹粉均匀性控制
  4. 成品直径标准化控制
课程对比分析
项目 传统教学 本课程优势
学习周期 固定课表 弹性时间制
配方更新 额外收费 三年免费升级
实操设备 大型商厨 家用/商用双模式

教学服务承诺

① 全套工艺可视化教学:从原料采购到成品包装全程录像支持

② 失败案例专项指导:提供典型失误案例的修正方案

③ 区域市场分析报告:根据学员所在地提供竞品分析数据