• 专注餐饮培训15年，专业老师亲手教学，师资力量雄厚
  • 以学员亲手操练和实习为主要模式，让每个学员都能掌握到核心技术
  • 让学员能学到真东西，学完推荐和指导，走上致富道路

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长沙茄子饼课程培训

长沙茄子饼课程培训

授课机构： 长沙江南香小吃

上课地点： 芙蓉区分校

成交/评价：

联系电话： 400-060-0105

长沙茄子饼课程培训课程详情

传统小吃技艺传承：长沙茄子饼专项培训

江南香茄子饼成品展示

核心技术教学模块

  • ▶ 茄子的预处理与刀工技巧：包含切片厚度控制、去涩处理等关键步骤
  • ▶ 面糊黄金配比：传授不同季节的面粉与淀粉混合比例调控方法
  • ▶ 油温精准控制：详细解析160℃-180℃温度区间的油炸效果差异

课程特色对比

教学项目 常规培训 江南香课程
配方调整指导 固定配方 区域化定制
原料采购渠道 自行解决 供应链对接

创业支持体系

选址评估系统

提供客流量测算工具与租金评估模型，帮助学员科学选择经营场地

成本控制方案

详细分解原料损耗率控制、能源节约等关键成本控制节点

常见问题解答

学习周期多长？
标准课程设置3-5天强化训练，包含理论讲解与实操训练
技术更新机制
每年提供两次免费技术升级，包含新口味开发与设备优化方案
早点小吃同类型课程
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