- 专注餐饮培训15年，专业老师亲手教学，师资力量雄厚
- 以学员亲手操练和实习为主要模式，让每个学员都能掌握到核心技术
- 让学员能学到真东西，学完推荐和指导，走上致富道路
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长沙江南香餐饮培训的豆花专项课程，聚焦南北风味差异技术解析。系统学习黄豆筛选、浸泡工艺、点浆火候等传统制作工序，同步掌握甜咸两种经典味型调配技巧。
| 教学阶段 | 技术重点 | 实操课时 |
|---|---|---|
| 基础理论 | 原料特性认知 | 4课时 |
| 核心工艺 | 点浆成型技术 | 8课时 |
| 商业应用 | 产品标准化 | 6课时 |
注：课程包含原料保存技术专项训练，教授不同气候条件下豆花半成品的科学存储方法，确保产品品质稳定性。
