- 专注餐饮培训15年，专业老师亲手教学，师资力量雄厚
- 以学员亲手操练和实习为主要模式，让每个学员都能掌握到核心技术
- 让学员能学到真东西，学完推荐和指导，走上致富道路
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源自日本大正年间的章鱼烧制作技艺，经过江南香餐饮改良创新，形成包含章鱼烧粉配比、火候控制、酱料调配等完整教学体系。核心原料选用新鲜章鱼足、特制柴鱼片、秘制酱料组合，确保成品外酥内嫩的口感体验。
| 教学模块 | 具体内容 |
|---|---|
| 原料认知 | 章鱼烧粉特性分析、柴鱼片等级鉴别、酱料保存方法 |
| 设备操作 | 模具温度控制、成型翻面技巧、出品效率提升 |
| 品控标准 | 直径4cm规格要求、章鱼粒配比标准、颜色均匀度检测 |
选址指导
商圈流量评估模型教学
租金成本核算方法
视觉设计
灯箱广告设计规范
产品陈列方案指导
阶段：基础成型（3课时） → 第二阶段：口味创新（5课时） → 第三阶段：商业应用（4课时）
