- 专注餐饮培训15年，专业老师亲手教学，师资力量雄厚
- 以学员亲手操练和实习为主要模式，让每个学员都能掌握到核心技术
- 让学员能学到真东西，学完推荐和指导，走上致富道路
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作为江南地区经典传统小吃，糯米团子以独特口感和养胃功效深受食客喜爱。本课程采用分阶段教学模式，从原料认知到开店运营进行系统化培训。
| 模块 | 技术要点 |
|---|---|
| 原料科学 | 糯米品种甄选、辅料配比原理、调味料功能解析 |
| 工艺掌握 | 蒸煮火候控制、成型手法演示、保鲜存储技术 |
| 设备实操 | 专业器具使用、标准化流程演练、出品品控标准 |
提供商圈消费力分析模板，指导合理租金区间测算
提供标准化VI设计元素，包含灯箱、菜单版式方案
学员可获赠电子版《小吃店运营手册》，包含每日工作流程表、卫生管理规范、客户服务标准等实用文档模板。定期举办校友交流会，分享最新行业动态与产品创新案例。
