- 专注餐饮培训15年，专业老师亲手教学，师资力量雄厚
- 以学员亲手操练和实习为主要模式，让每个学员都能掌握到核心技术
- 让学员能学到真东西，学完推荐和指导，走上致富道路
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长沙江南香餐饮培训传承古法面条制作技艺，将四千年的面食文化融入现代餐饮教学体系。课程聚焦手工面条制作的核心工艺，重点解析不同食材与面粉的科学配比，帮助学员建立系统的面食制作知识框架。
酸萝卜腌制工艺｜秘制辣椒油熬制技巧｜虎皮鸡蛋制作流程｜高汤熬制与保存方法
原料特性解析｜设备操作规范｜食品安全标准｜成本核算方法
和面力度控制｜压面机操作实训｜面条厚度调节｜成品保存技巧
商圈评估方法｜店面布局设计｜设备采购指南｜营销方案定制
配方免费升级｜技术问题解答｜原料供应渠道｜市场动态推送
Q：课程是否需要餐饮基础？
零基础学员占比67%，课程设置从面粉选择开始系统教学。
Q：实操训练占比多少？
采用3:7理论实操比例，重点训练手工制面关键环节。
