南宁杂粮煎饼培训课程

在南宁飘味香餐饮实训基地，学员将系统掌握杂粮煎饼的全套制作工艺。教学涵盖谷物配比、面糊调制、鏊子温度控制三大核心技术模块，通过现场演示结合实操训练，确保每位学员能独立完成薄脆煎饼的完整制作流程。

六大教学保障体系

• ◆ 1400平方米标准化操作空间，配备专业煎饼鏊子设备
• ◆ 十年以上从业经验的导师团队驻场指导
• ◆ 独创的"三练三考"教学模式确保技术掌握度

核心教学内容分解

技术传承特色

教学团队传承鲁菜煎饼技法，结合现代健康饮食需求改良谷物配比。重点训练学员掌握"一刮二翻三折"的快速成型手法，同步传授秘制酱料十二种核心原料的黄金配比公式，确保成品达到外脆内软、谷物香气浓郁的质量标准。

创业支持体系

• ') no-repeat left center;"> 实体店选址评估系统指导
• ') no-repeat left center;"> 设备采购渠道定向推荐
• ') no-repeat left center;"> 三年免费技术迭代服务