食尚香培训系统传授凉拌菜制作全流程，包含食材预处理、香料配伍、调味增香等关键技术，学员可掌握数十种时令凉拌菜及特色红油制作工艺。
南宁食尚香小吃培训机构开设的潮州卤水课程，完整传授百年卤水秘方与现代化制作工艺。课程涵盖中药材配伍、卤水熬制、食材预处理等核心技术，学员可掌握从配方到开店的全流程技能。
食尚香培训通过明炉挂烤与焖烤双体系教学，系统传授北京烤鸭从选材处理到成品制作的23道核心工艺，配套开店指导与配方支持，帮助学员在南宁及周边地区成功创立特色烤鸭品牌。
本课程系统传授无为板鸭从选材到成品的全套制作工艺，重点解析三十余味香辛料的配比技巧，采用"理论讲解+现场实操"教学模式，学员可亲手完成巢湖麻鸭的腌制、熏制、卤制全流程，结业可获得完整技术配方与开店指导。
