长沙五谷杂粮培训班
授课机构:
长沙厨博士
上课地点:
长沙厨博士
成交/评价:




联系电话:
400-060-0105
长沙五谷杂粮培训班课程详情
五谷膳食饮品专项实训课程
技术教学体系解析
教学模块 | 技术要点 | 实训目标 |
原料科学 | 谷物品类鉴别/营养配比 | 掌握16种核心原料特性 |
设备操作 | 研磨设备参数调节 | 独立操作5类专业设备 |
配方工程 | 风味调配/粘度控制 | 开发3种以上特色配方 |
教学特色说明
- √ 原料处理技术:包含谷物清洗、浸泡时长控制、发芽处理等12项关键技术
- √ 设备应用课程:详解破壁机、研磨器、恒温搅拌机的28个操作参数
- √ 饮品创新模块:传授红枣燕麦露、黑芝麻核桃饮等8种流行配方
服务保障体系
■ 技术迭代服务:结业后享终身配方升级权益
■ 实训支持:教学耗材每日按需供应
■ 住宿安排:提供校内标准双人间宿舍
学员成长路径
- 阶段:掌握基础谷物处理技术(3天)
- 第二阶段:专业设备操作训练(2天)
- 第三阶段:商业配方实操演练(2天)