在八桂大地的教育版图上，一所以培养专业烹饪人才著称的学府正焕发勃勃生机。这座占地百余亩的现代化校区内，每日飘荡着诱人的食物香气，刀与砧板的碰撞声此起彼伏，这里便是广西烹饪教育领域的金字招牌。
作为华南地区首个实施双证教育的烹饪院校，学校构建了包含三大核心领域的教学矩阵。中餐方向的大厨专业采用模块化教学，西点烘焙课程引入法国蓝带标准，西餐料理专业则与希尔顿酒店集团共建课程体系。
独创五步教学法：示范讲解→分解演练→要点强化→作品点评→创新研发，每个教学单元形成完整闭环。
与香格里拉、万达文华等126家知名餐饮企业建立人才直通车，毕业生可享三次定向推荐机会。
| 荣誉奖项 | 颁发单位 | 获得年份 |
|---|---|---|
| 全国职业培训先进单位 | 国家劳动社会保障部 | 2008 |
| 职业教育创新示范单位 | 中国烹饪协会 | 2015 |
