在星城长沙的繁华街巷中,馨月茶艺研习院开辟了一方传统文化研习空间。这里开设的茶艺精修课程,将宋代点茶技艺与现代品鉴体系有机融合,通过三个阶段的教学设计,带领学员深入理解茶道精髓。
教学模块 | 核心技术要点 | 课时安排 |
---|---|---|
茶艺基础精要 | 茶器认知/水温控制/注水手法 | 8课时 |
六大茶类品鉴 | 发酵程度辨别/香气类型识别 | 12课时 |
茶席美学设计 | 空间布局/花器搭配/灯光运用 | 6课时 |
本课程特别适合三类学习者:计划从事茶楼经营的管理人员、准备考取茶艺师资格证的从业者,以及期望提升生活品质的文化爱好者。课程设置充分考虑成人学习特点,理论讲解占比30%,实操训练达到60%,另有10%课时用于茶文化实地考察。
"通过十二周的系统学习,不仅掌握了岩茶的冲泡要领,更理解了茶器与茶汤的共生关系。老师对宋代七汤点茶法的现场还原演示,让人直观感受传统茶艺的魅力。"
课程材料包含定制茶具套装与教材图册,建议学员提前准备记录本。每周设有固定答疑时段,可通过教务系统预约专项指导。课程期间将组织两次茶山实地考察,具体安排详见入学手册。