作为湖南广电大学内的专业茶文化机构，我们构建了立体化培养模式。课程涵盖从基础茶理到宋代点茶复原技艺，教学空间配备专业茶席器具，定期组织学员参与企业茶事活动策划。
课程体系包含六大研习单元：茶史演变脉络、茶叶审评技法、茶艺流程规范、宋代点茶复原、茶会空间设计、茶旅线路开发，每个模块设置阶段性成果展示。
定期开展企业茶室驻场实习、节气主题茶会筹办、茶文化研学旅行等实践项目，学员需累计完成120实践学分方可获得毕业认证。
教学团队包含国家高级茶艺师、非物质文化遗产传承人、茶文化研究学者三类专业人才，实行主讲师+助教双师制。
独家研发的宋代点茶教具套装、建立湖南特色茶树品种标本库、配备专业级茶汤品鉴实验室。
