• 涵盖了西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业
  • 用自始至终的零瑕疵,让学生看到西点西餐的精妙
  • 欧米奇西点职业培训学校面向全国招生,专注西点西餐教育的学校。

400-060-0105

长沙咖啡师培训班

长沙咖啡师培训班

授课机构: 长沙欧米奇西点培训学校

上课地点: 长沙校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0105

长沙咖啡师培训班课程详情

咖啡师职业养成计划

在餐饮行业蓬勃发展的当下,专业咖啡制作人才呈现供不应求态势。长沙咖啡师培训班依托行业标准研发课程体系,课程内容覆盖从基础理论到高阶技艺的全维度培养。

核心教学模块解析

教学单元 技术要点 课时分配
意式咖啡制作 浓缩萃取、奶泡打发、经典配方调配 32课时
精品咖啡冲煮 手冲参数控制、冰滴制作、风味品鉴 24课时
拉花艺术实训 心形/树叶/天鹅等进阶图案制作 28课时

教学特色说明

实训教室配备进口半自动咖啡机与专业级磨豆设备,学员每日实操训练不低于4小时。课程特别设置门店运营模拟环节,涵盖客诉处理、设备维护、成本核算等实战内容。

  • 采用SCA国际咖啡师认证标准教材
  • 原料成本包含在学费中(咖啡豆、牛奶等)
  • 结业作品由行业评委进行盲测评分

季节性饮品专题

根据时令变化增设特色教学单元,夏季重点训练星冰乐系列与冷萃咖啡制作,冬季强化热巧克力与香料咖啡教学。学员可掌握超过15种限定饮品的标准化制作流程。

职业发展支持

完成长沙咖啡师培训课程的学员,可获得推荐信与作品集指导服务。合作企业涵盖连锁咖啡品牌、精品咖啡馆等多元业态,定期举办专场招聘会。