- 涵盖了西点、西餐、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业
- 用自始至终的零瑕疵，让学生看到西点西餐的精妙
- 欧米奇西点职业培训学校面向全国招生，专注西点西餐教育的学校。
400-060-0105
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在湘江之畔的天心区中意二路，长沙欧米奇西点职业培训学校承载着将欧洲烘焙艺术本土化的使命。这座现代化职业教育基地，配备有符合欧盟标准的智能烘焙教室、分子料理实验室及咖啡品鉴中心，形成完整的西式餐饮教学矩阵。
创始团队深度考察欧洲职业教育体系，历时三年构建出符合中国学员认知规律的教学模块。课程体系获得国际烘焙师协会(IPB)认证，同步更新法国蓝带学院教材，确保教学内容与行业前沿保持零时差对接。
采用"理论-演示-实操-品鉴"四段式教学法，每班配备主厨讲师、技术助教、品控顾问三位导师。教学耗材均选用法国总统牌黄油、意大利00号面粉等进口原料，还原纯正欧洲风味。
配备瑞士温控发酵箱、德国三麦层炉等价值千万设备，建立恒温恒湿巧克力工坊，确保学员掌握精密设备操作技能。
与全国128家五星酒店、精品烘焙坊建立人才输送通道，定期举办米其林主厨见面会，优秀学员可获得海外进修奖学金。
"从面团发酵的微观测控到糖艺造型的毫米级修正，我们要求学员在每个环节都达到米其林餐厅标准。"——欧米奇教学总监如是说。
