长沙金凌小吃培训-师资团队

金凌美食培训聂凌云老师

金凌美食培训聂凌云老师：高级技师，中国烹饪协会会员，中国烹饪，中国面点大师，国家职业技能鉴定评委，国际餐饮协会评委，中国伊尹奖得主，先后在安徽、贵州、江苏、江西等新东方烹饪院校任教多年，学子遍布在世界各地，教学研发经验丰富，对美食文化有较深的研究和造诣。出版过多本美食教材专著，贵州电视台、贵阳日报等作过专题报道。先后在上海、北京、合肥等地担任多家星级酒店高管，既有丰富的理论知识，又有过硬的实践经验。现任合肥金凌餐饮管理有限公司总经理。金凌美食培训学校特级培训师。

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金凌美食培训余新国老师

金凌美食培训余新国老师：厨师班高级培训师，优秀教师从小酷爱烹饪，后四处求学，先后在全国多家星级酒店担任主厨，擅长川菜、徽菜、家常菜、特色菜等。

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金凌美食培训吴海萍老师

金凌美食培训吴海萍老师： 2001年-2002年在无锡市郊区职校担任西点全能班培训老师；2002年-2002年8月在南京荷莉文连锁店担任裱花师； 2002年8月-2003年4月在上海金麦饼屋担任西点全能师傅；2003年4月-2004年10月在南京信息技术学院担任后勤西点全能师傅；2004年10月-2011年7月在南京外国语学校仙林分校担任部门主管及技术指导培训；2011年-至今在金凌美食培训学校西点全能班教师，是西点专业负责人曾在多家蛋糕房、学校管理等工作的他，逐渐形成“立足生活　,激趣引思,　自主探究、互动生成”的教学风格。被授予校优秀教师、校教坛新秀、骨干教师等多项荣誉称号。

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金凌美食培训韩丽丽老师

金凌美食培训韩丽丽老师： 2007年进入咖啡饮品行业；2008年在武汉COSTA连锁咖啡店担任高级咖啡培训师，饮品技术总监；2009年在北京、上海、广州等各地进修；2010年-2011年在万达咖啡馆，参加2012百瑞斯塔咖啡比赛，荣获优秀选手奖；2011-至今，金凌美食培训学校，担任咖啡专业教师，饮品技能研发教师，凭获中国饮品协会会员。

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金凌美食培训李玉丽老师

金凌美食培训李玉丽老师： 2002年-2003年合肥采蝶轩裱花师；2003-2004年北京某校西点专业教师；2004-2005南京莎莉文裱花主管，技术总监；2005年-2010年上海85度C，面包新语等店担任研发部经理；2010年-至今金凌美食培训学校西点专业教师，教学研发部主管。

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金凌美食培训陈操老师

金凌美食培训陈操老师： 07年独立经营早点店，09年在家乐福超市担任中点领班；10年在无锡君来洲际大酒店，中点部担任主管工作，11年，在合肥西湖蓝宝大酒店担任主管工作；12年至今在合肥金凌美食培训学校担任中点全能班教师，中点专业负责人，经验丰富，技术成熟，并被评为优秀指导教师，秉承“创意为先，悦纳学习”的教学理念，注重树立学生在实践创作中的积极心态。

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金凌美食培训张凤珍老师

金凌美食培训张凤珍老师：精通糖皮的制作方法、翻糖花卉、边饰的制作方法、糖霜、杯子蛋糕、翻糖饼干、主体蛋糕、蛋糕底的制作方法；具有精湛烘焙技艺，理论知识与实践能力并重；具有良好的组织协调能力,耐心细致，爱好教育事业；工作积极主动,并且既有较强的自主研发能力；有亲和力，喜欢交流。

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