十年烘焙教育沉淀 造就行业标杆
在长沙烘焙培训领域,品之味教育持续深耕专业技能传授体系,形成"教学标准化、配方科学化、服务终身化"的独特培养模式。区别于传统培训机构的大班授课,我们始终坚持8人以下精品小班配置,确保每位学员都能获得充足的操作台使用时间。
教学优势解码
手把手定制化辅导模式突破传统教学限制,专业导师全程跟进每个制作环节。教学区配备进口烤箱、专业打蛋器等设备,实现1:1设备配比,让每位学员都能独立完成从原料称量到成品装饰的全流程操作。
原料与设备保障
- ✓ 与知名供应商战略合作,直供法国总统黄油等优质原料
- ✓ 定期更新教学设备,保持与市场最新技术同步
- ✓ 自主研发配方库,包含300+市场验证产品
三维能力培养体系
技术精进模块
覆盖裱花、翻糖、法式甜点等12大技术体系,采用分阶考核制度,每个技术节点设置明确达标标准。
产品研发训练
每月开设新品研发课,指导学员掌握市场调研、成本核算、包装设计等完整产品开发流程。
店铺运营实战
开设线上店铺装修、营销活动策划、客户管理等课程,配备真实店铺运营数据供学员分析。
终身成长支持系统
技术更新机制
建立学员专属技术社群,每月15日定期推送时令产品教学视频,每季度举办线下技术交流会。毕业学员可随时返校参加新课程,仅需支付材料成本费用。
创业护航计划
组建由烘焙师、餐饮策划师、财务顾问组成的创业支持团队,提供从选址评估到菜单设计的72项开店指导服务。合作物流企业为学员提供原料设备集采优惠。
灵活学习方案
课程类型 | 技术重点 | 适合人群 |
周末提升班 | 单品专项突破 | 在职提升者 |
全日制精修班 | 系统技术掌握 | 职业转型者 |