• 不限学习时间,直到学员满意
  • 拥有业界规模强大的教师及服务团队
  • 随到随学、循环授课、实际操作

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怀化食为先-师资团队

食为先小吃培训林总监: 现任食为先小吃培训运营总监。
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食为先小吃培训喻师傅: 喻师傅来自重庆,在重庆星级大酒店拥有多年的从业经验,技术精湛,对餐饮食材的搭配与处理有着独到的见解,善于创新,研发新菜式。擅长项目:万州烤鱼、重庆鸡公煲、重庆火锅、石锅鱼、麻辣小龙虾、豆腐花、麻辣烫、南北面食、关东煮、北京烤鸭、湘西泡菜、香辣小龙虾、开心花甲等。
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食为先小吃培训刘师傅: 刘师傅精通湘川菜系,做出来的成品,具有色,香,味,型方面到位。在教学方面对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的更好。擅长项目:石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、万州烤鱼、章鱼小丸子、铁板豆腐、开心花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、精武鸭脖、萝卜牛杂等。
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食为先小吃培训胡师傅: 胡师傅从小爱好各种烹饪,热衷于钻研全国各地饼类的制作,有多项拿手的饼类项目。经过多年的经验积累、研究,已具有丰富的烹饪专业技能和实践教学能力。擅长项目:潮汕绿豆饼、武大郎烧饼、荆州烧饼、土家酱香饼、千层饼、公婆饼、卤肉卷、杂粮煎饼、肉夹馍、生煎包、东莞大包、客家肉丸、炸鸡排、关东煮等。
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食为先小吃培训成师傅: 本公司所有的培训过程均擅长教学,曾先后在多家星级酒店担任烧腊卤味制作老师,已培训众多名烧腊卤味学员。擅长项目:广式烧腊、飘香卤菜、嘉州盐焗鸡、精武鸭脖,周黑鸭、山西凉皮、沙县小吃、津市牛肉粉、河南烧饼、隆江猪脚饭等 。
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食为先小吃培训谢师傅: 多年从厨经验,先后在湖南一些大星级酒店担任过主厨,实战经验丰富,技术全面,教学以品种多样化而受学生青睐,现任食为先“各种特色粉面”的培训师。擅长项目:重庆酸辣粉、桂林米粉、津市牛肉粉、柳州螺蛳粉、衡阳鱼粉、桂林米粉、原味汤粉王、炒粉炒饭、木桶饭、盐焗鸡、东莞大包、客家肉丸、河南烧饼等项目。
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