在饮品文化蓬勃发展的当下，掌握调酒技艺既是个人兴趣的延伸，更是职业转型的重要突破口。Focus咖啡学院课程体系围绕三大核心维度展开，通过200+课时的系统训练，帮助学员构建完整的调酒知识框架。
| 教学模块 | 训练内容 | 掌握标准 |
|---|---|---|
| 基酒认知 | 金酒/威士忌/白兰地等六大基酒风味解析 | 准确辨别20+酒类特征 |
| 调制技法 | 分层/摇和/搅拌等7种专业手法训练 | 独立完成50+经典配方 |
| 饮品创新 | 时令食材与酒品搭配原理 | 研发3款特色饮品 |
教学区1:1还原专业吧台工作环境，配备意大利进口调酒工具套装。学员在课程周期内将经历三个阶段的能力跃升：
结业学员可获得国际调酒师协会认证证书，职业选择覆盖多个领域：
▶ 高端酒店酒吧：月薪8K-15K
▶ 主题酒馆创业：日均客流量50+
▶ 饮品研发顾问：单品设计费2K+
| 课程维度 | 传统培训 | Focus课程 |
|---|---|---|
| 训练方式 | 理论讲解为主 | 200+实操学时 |
| 教学设备 | 基础调酒工具 | 进口专业设备 |
| 后续服务 | 结业即终止 | 终身技术指导 |
