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来源: 华二紫竹学院 编辑:佚名
作为紫竹国际教育园区内最能“俘获人心”的存在,餐厅不仅凭借一波波的美食吸引着大家,还用不断提升的优质服务赢得了大众的良好口碑,华二紫竹莱蒙尼亚本期园区探访就带大家一起再次“走进”紫竹教育园区餐厅,去重新“认识”一下它,睁大双眼,Let's go!
园区餐厅
关键词:后厨、卫生
背着小相机、拿着小本本,小编偷偷潜入了餐厅的后厨。一走进,映入眼帘的是一个亮敞、干净的空间。不过作为一个信奉“触感才是最真实”的人,小编还是决定亲身将后厨用具一一“感受”一下,来一个史上的“餐厅后厨卫生大测评”。
后厨
后厨卫生测评一:地板
都说看一个厨房是否干净就看它的地板,根据小编亲身感受,进入餐厅后厨,还可“畅快”步行,脚下并没有滑腻、粘脚的感觉。
后厨卫生测评二:水槽
根据小编仅有的些许家务常识,一般来说,厨房的水槽总会因为长年累月的使用而导致污垢又厚又脏。为了让测评更真实,小编特意伸手摸了摸水槽的几个边,非常可喜,并没有触碰到想象中的贴壁污垢。
后厨卫生测评三:大锅
做菜的锅子那可是头等重要的厨房用具,凑近一看,锅底挺亮,也没有残渣黏底(一记满意的微笑渐渐在小编的脸上浮起)
后厨卫生测评四:餐具
一转身正好看到餐厅阿姨在整理餐具,工作服、工作帽、口罩、一次性手套,阿姨的“全副武装”让小编感到很安心,总体来说,餐厅后厨卫生测评小编给好评。据了解,餐厅每周会例行开展后厨大扫除、卫生自查及消毒工作,以确保其卫生、干净的状态。
餐具
关键词:后厨、备餐
除了厨房卫生,大家奇的一定是每一道菜肴烹制的过程。这不,背着小相机的小编再一次探入后厨,记录下了阿姨、厨师们辛苦备餐的瞬间。
关键词:大堂、有序
探访好了餐厅后厨,当然要到大堂瞅瞅啦。尽管餐厅每到餐点都排起长队,但是各个窗口前都可以见到大家有序排队的场景。而每到此时,也是窗口阿姨、师傅们最忙的时候了,总能看到他们各种拼“手速。
紫竹国际教育园区餐厅
关键词:美食、美味
在这里,也许你能与千百种美食相遇,用味蕾感受东西方饮食文化的碰撞与交融。在你面前的,可能是一碗热气腾腾的刀削面,也可能是一盘鲜美可口的Pasta;可能是令人赞不绝口的中式拌饭,也可能是入口香脆过瘾的汉堡套餐。在一次次的奇妙风味旅途中,你终于可以短暂地抛诸烦恼,只静心享受美食带来的快乐。
本期的餐厅探访就到这里,相信跟着小编的镜头,大家对咱们餐厅的运营也有了更深入地了解,希望它能更好地成长,为大家不断地提供更优质的服务。
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