长沙花语茶香学院古琴课程采用分段式教学体系，从基础指法到琴曲鉴赏实现系统化培养。独创琴道与琴艺双修模式，配合弹性课时制度，满足不同学员的传统文化研习需求。
长沙新鸿书院专为4-7岁儿童打造的古筝启蒙课程，通过系统化教学帮助少儿掌握演奏基础，培养音乐感知力。课程采用小班教学模式，配备专业筝乐教师，教学内容涵盖传统曲目演奏、乐理知识讲解及舞台表演训练。
长沙新鸿书院成人古筝课程专为18岁以上学员设计，通过系统训练掌握基础演奏技法与经典曲目演绎。课程注重培养艺术修养与多维能力，采用小班教学模式，帮助学员实现从入门到精通的蜕变。
新鸿书院少儿古筝课程专为7-18岁学员设计，通过系统教学帮助学员掌握标准演奏技法，学习《渔舟唱晚》等经典曲目。课程采用小班授课模式，配备专业民乐教师，培养学员的音乐表现力和艺术修养。